В Германии пиво смешали с водкой. Германские пивовары, известные своей бескомпромиссностью по отношению к рецептурам пива, обнаружили, что молодых немцев обычные сорта пива уже не привлекают

Приходится идти на хитрости, разбавляя классические сорта пива лимонадами и фруктовыми сиропами. Новый продукт "V+" компании "Veltins" был представлен на крестьянско-продовольственной выставке "Зеленая неделя". Он представляет собой смесь пива с колой и ориентирован на молодежную аудиторию. Разместившая свой стенд неподалеку пивоваренная "Berliner Kindl" также знакомит с новыми продуктами из серии сортов пива из пшеницы - пиво с экстрактом ананаса. Ранее в продажу поступили напитки с добавлением экстрактов малины и лесных ягод, придающие пиву ярко-красный и зеленый цвета. Представители пивоваренных компаний отмечают, что их идеи не новы. В Германии десятилетиями употребляется "Radler" - смесь пива и лимонада. Но только сейчас напитки вроде этого собираются пустить в серию многие пивовары страны.

"Yтро.ru"
22.01.2002