ВЫСТАВКИ

С начала 2000 года в мире прошел ряд выставок, имеющих отношение к пивному бизнесу. Условно их можно разделить на специализированные и общие (универсальные), которые включали пивную тематику. К сожалению, сегодня нам приходится констатировать, что выставочный бизнес стремительно видоизменяется, переживая свои далеко не лучшие времена. Специализированные выставки постепенно деградируют. Нюрнбергская "BRAU-99", которая проходила 10-12 ноября прошлого года, была самой слабой за последние четыре года. Количество павильонов, занятых под экспозиции, по сравнению с минувшим годом, уменьшилось на четверть. Стагнирует и традиционная выставка "PIVEX" в Брно, проходившая с 29 февраля по 3 марта. По сравнению с 1999 годом, общая площадь выставочного комплекса уменьшилась на треть, а весь второй этаж огромного павильона был практически пуст. Не самый удачный сезон был и для седьмой санкт-петербургской выставки "Пивной аукцион - 2000" (15-18 марта). Она в полной мере отразила общую тенденцию падения интереса к выставкам. Причин такого положения, на наш взгляд, несколько: Во-первых, это глобализация производства пива. Посещение выставок заводами, которые принадлежат крупным компаниям ("Interbrew", "Heineken" и др.) утрачивает практический смысл, поскольку они самостоятельно проводят тендеры на покупку для своих предприятий того или иного оборудования. Во-вторых, существенное влияние оказывает увеличение реализации. Продажа единого наднационального брэнда приводит к тому, что у пивзаводов падает интерес к выставочным комплексам, где бы могла экспонироваться их продукция. И в-третьих, отрицательно сказалось на проведении подобных мероприятий развитие информационных технологий, сети Интернет, которые постепенно лишают выставки их главной функции - места, где легко можно найти того или иного производителя. Теперь гораздо проще и дешевле получить информацию из своего компьютера. Тем не менее в нынешнем году более удачными были несколько универсальных выставок. Успешной можно назвать выставку в Римини Pianeta Birra где был представлен весь спектр гастрономических товаров. На хорошем уровне была организована и вызвала большой интерес выставка в Новосибирске "Сибирская ярмарка". Подводя итоги, заметим, что тот процесс, который мы сегодня наблюдаем в России или на Украине - является частью общемировой тенденции глобализации. Выставки по-прежнему будут служить местом встреч и поводом для общения между людьми, имеющими непосредственное отношение к цеху производителей пива. Так что до новых встреч, друзья.